Kuih Cara Berlauk ;)

Kuih cara berlauk ;)

Hari ni nak bagitahu macam mana nak buat kuih Cara Berlauk ! hehehe . Disebabkan cuti semester sebelum masuk semester 2 Tahun 3 , maka ada banyak masa untuk main masak masak .

Yang paling penting untuk buat kuih ni kena ada acuan dia . sebab nanti nak masukkan bancuhan tepungkan ? hehehehe ;p

Ok mula mula siapkan 500g tepung gandum , 1 biji telur , 250ml santan dan sedikit garam , campurkan semua dan blendkan ! siap ! hehe . Kalau santan ada sikit tambahkan air ;) 

Untuk lauk dia .Tumbuk bawang putih 4-5 biji dan masukkan ke dalam kuali yang ada sedikit minyak panas masukkan rempah kari 3-4 sudu besar yang dikacau dengan air sedikit , dan masukkan 200g daging segar dipotong halus , gula 2 sudu besar dan satu sudu kecil garam ! potong daun sup sikit dan masukkan ! ;) 

Tuang tepung yang dah diblend tadi ke dalam acuan yang diletakkan sedikit butter supaya tak melekat dan masukkan satu sudu kecil daging yang telah disediakan dan potong lada merah dan biarkan di atas api selama beberapa minit ! 

dan . terenggggg !  dah boleh makan !  yeay ! hehehehehe ;p 

p/s :  lakukan dengan sepenuh hati in sha Allah sedap  ! hehehe ;p

meow ,meow, meow  

syu .

Baked Chick- O Bradd Pitt ;p

Mari main masak masak . Ini resipi yang saya buat sendiri . saya pernah post pasal makanan ni yang diberi nama Baked Chick - O Bradd Pitt

Eh asal name tu cm tu syu?

Sebab die diperbuat daripada bread + peace + chicken + potato . pastu saya fikir - fikir  itu nama yang hot . Sebab Brad Pitt kan ? hehehe :p

Ok tak ? Ok tak ? (Sila cakap ok) OK!

Terima  kasih ! suka suka suka ! ;) sebab korang setuju. hehehe ;p 

ingredients ;p

*roti (gardenia/france loaf)

*susu segar

*telur

*kentang

*bawang (potong dadu)

*ayam isi/minced chicken

*kacang peas

*butter

*rempah kari

*garam secukup rase

*basil leaf (daun selasih)

*oat  & nestum

*tomato cherry (hiasan)

Bahagian A

        Rebus kentang dan lecek kan ia ( tmbah sedikit garam + daun basil)

*daun basil : menaikkan bau  ;)

      Masak inti dia :

Mula mula  tumbuk bawang putih .pastu masuk dalam kuali bile minyak dah panas.letak sikit je minyak. Pastu masukkan isi ayam + rempah kari* (*kalau korang nak pakai black paper atau rempah sup pun boleh) + bawang + kacang peas + garam. Masak sekejap

Inti ;p

Bahagian B :

Sapu butter kat bekas tuk dimasak

Masukkan roti yg telah di rendam ngan susu. Buat lapisan pertama

Ratakan kentang yang telah dilenyek & ratakan juge isi ayam + letak oat + nestum + telur (dikacau terlebih dahulu)

 Buat lagi lapisan roti & ulang langkah 3 *buat berapa lapisan yang anda suka

Untuk bahagian atas (terakhir) sekali letak tomato cherry yg dipotong empat & taburkan daun basil(selasih)

Bakar pada suhu 170 darjah celcius selama 30 minit 

 MAKAN!

Jangan lupa cuba tau ! ;p

BAKED CHICK-O BRAD PITT ;)

p/s : sile cube bersungguh - sungguh ! ;p

syu.

Trust & Kepecayaan :)

do trust yourself !

yeah. . .

syu.